Гид по барам в отелях Нью-Йорка

Birtsy2
03, March 2017

В Нью-Йорке у вас нет недостатка в барах. Вы можете тяготеть к андерграундной сцене, ходить в тематический бар или просто забегать туда в дни колледжа. Но бары отеля — это совсем другое. Они очень продуманны. Интимные и сложные пространстве и созданы для того, чтобы объединить туристов и местных жителей вокруг всеобщего удовольствия - чертовски хорошей выпивки.

Бары отелей Нью-Йорка такими особенными делает то, что вы получаете ощущение эксклюзивности, без необходимости принадлежать этому классу. Вы погружаетесь в любезности индустрии гостеприимства и становитесь гостем в своем родном городе. При всей анонимности, которую Нью-Йорк дарит своим жителям, приятно идти туда, где это ощущение загадочно и маняще, а не туманно, печально и тяжело.

Bemelmans Bar

Upper East Side

Bemelmans Bar — это как капсула времени для Нью-Йоркской роскоши. Бар назван в честь Людвига Бемельманса, автора детской литературы, наиболее известный своими книгами Маделин. Стены покрыты изображениями его персонажей, от слона на коньках на льду до курящих кроликов, которые Бемельманс нарисовал в счет оплаты за свое время проживания в отеле.

Занимайте стандартный столик или место на одной из насыщенно шоколадно-коричневых банкеток по периметру комнаты и слушайте живой джаз и игру на фортепиано по вечерам. Здесь уже все занято после 9 вечера в воскресенье и понедельник и после 9: 30 вечера со вторника по субботу, так что приходите пораньше — здесь все работает по принципу первый-пришел-первый-обслужен. Меню классное, от вина до коктейлей вроде писко сауэр и первоклассного мартини. Как будете допивать напиток, наклоните голову назад, чтобы мельком увидеть потолочное покрытие из 24-каратного сусального золота. А потом, возможно, закажите еще выпить.


The Marlton Hotel Bar

Greenwich Village

На 8th St между 5th и 6th Avenues притаился скромный отель под названием The Marlton, в котором сошлись сразу старый мир и современность. Он был домом для Джека Керуака и Джули Эндрюс, и некоторые из нынешних жителей жили там в течение многих лет. Спустя более ста лет, совсем недавно он был переработан Шоном Макферсоном, ресторатором и отельером The Jane и The Bowery.

Отправляйтесь в кофе-бар и элегантную гостиную в барной зоне с кожаными кабинами и соответствующими стульями. Освещение теплое, и все место создано в парижском стиле; он одновременно активно посещаем и сложен. Классика отражена в меню, от старой выпивки до мартини, в дополнение к обширному выбору творческих коктейлей.

The Library в The NoMad Hotel

Flatiron

Заходите в эту двухуровневую библиотеку, чтобы попробовать поистине восхитительные напитки. В окружении The Nomad Bar, The Elephant Bar и шумного обеденного зала The Library — это совершенный оазис в отеле.

Книги на полках доступны для чтения, а также есть коктейли, мастерски созданные известным шеф-барменом Лео Робитшеком. The Foxtrot, с бурбоном, рожью, маракуйей, кофейной горечью ангостуры, подается на стол в массивном керамическом Тики-бокале. Более тонкие варианты также доступны в продаже, и вы непременно захотите попробовать каждый напиток в меню.

Зарезервированное только для гостей отеля после 4 вечера, пространство никогда не бывает переполнено, и официанты очень внимательные. Но не расстраивайтесь из-за эксклюзивности этого бара — в дневное время он открыт для всех, и если вы попадете сюда тихой ночью и хорошо попросите, хозяйка постарается вам помочь.


The King Cole Bar в The St. Regis Hotel

Midtown East

Этот культовый бар в одном из самых известных отелей города эстетически славится своей великолепной 30-футовой фреской Максфилда Пэрриша. Она была написана в 1906 году в другом отеле, но была перенесена в St. Regis в 1932, и вы сможете насладиться ее потрясающим великолепием, сидя в баре или за одним из небольших деревянных столиков.

Вы наверняка захотите заказать одну из многих вариаций Красного Люциана — или Кровавой Мэри, как он теперь называется — считается, что напиток впервые был создан именно здесь. Но только потому, что они сделали это первыми, необязательно, что они делают это лучше, и попросив это напиток у человека с 15-летним опытом работы в баре King Cole, в конечном итоге вы закажете вино, которое никогда не пробовали, и полюбите его.


The Raines Law Room в The William Hotel

Midtown East

Хотя технически этот бар не связан с отелем, с которым он делит пространство, он, безусловно, похож на него. Спикизи-бар, названный в честь старого закона, призванного ограничить потребление алкоголя, состоит из двух частей, разделенных лобби отеля. The William — это отель, предназначенный для продолжительного пребывания, так что вы не увидите вереницы бесконечно меняющихся гостей, скорее людей, хорошо знакомых с баром и Нью-Йорком.

Заходите в The Raines Law Room через паб The Shakespeare внизу. Хотя путь в бар а-ля лабиринт смахивает на гипер-эксклюзивный, любой желающий может забронировать столик и напитки в уютном и роскошном пространстве. Каждое из помещений бара продумано и красиво обставлено, просторные, удобные кресла и маленькие столики заполняют залу, а занавешенные альковы приглашают гостей в комнату, где собственно бар и расположен. Чтобы заказать, нажмите кнопку вызова на своем сидении, и официант подойдет.

The Rose Bar в Gramercy Park Hotel

Gramercy

Внутри этой соблазнительной, освещенной свечами гостиной, вы найдете впечатляющую коллекцию шедевров искусства (включая творения Энди Уорхола, Дэмиена Херста, Жана-Мишеля Баскиа). На самом деле, все в баре создано специально, от колонн Douglas из старой церкви в штате Массачусетс до бильярдного стола Maarten Baas.

Здесь очень оживленно, и вы никогда не знаете, кого встретите, пока потягиваете высококачественный коктейль, вроде Bohemian Side Car с Хеннесси, трипл сек, лаймом и абсентом. Хотя вы, скорее всего, должны знать кого-то, чтобы попасть сюда после 9 вечера, не стесняйтесь позвонить и сказать, что это ваш первый визит в The Rose Bar. Скорее всего, они включат вас в список.

The Lobby Lounge & Garden в The Ludlow

Lower East Side

Войдя в вестибюль отеля - вы сразу почувствуете себя гостем, едва расположившись в уютном кресле в стильной гостиной в The Ludlow. Здесь есть открытый сад, просторный и мягко освещенный, с висячими растениями и элегантной садовой мебелью. Здесь становится оживленнее после ужина. Приходите, чтобы насладиться оригинальным коктейлем (как Belmondo с бланко текилой, грушей, имбирем, горечавкой и лимоном) и, если вы прибываете в поздние часы, музыкой 80-х годов.

The Jane Hotel Ballroom

West Village

В эту мечту, а не бар, расположенную в южном конце Meatpacking District, как известно, трудно попасть, и здесь может быть столько народу, что вы с трудом отыщете вельветовое кресло или полосатую скамейку, чтобы дать отдых ногам. До сих пор это экстравагантное заведение не может вырваться из этого списка. The Jane полностью оторвет вас от внешнего мира своими Эдвардианскими люстрами, чучелами животных и огромным диско-шаром.

Если вы хотите избежать толпы и безумия, приезжайте рано утром в будний день и направляйтесь к стойке бара, а не в зал. Вы сможете устроиться в уютном помещении из темного дерева, чтобы посидеть и выпить.


The Lobby Bar в The Bowery Hotel

East Village

Это шикарное современное заведение с атмосферой арт-деко и украшено персидскими коврами, темными деревянными панелями, рогами и вельветовыми диванами, на которых можно выпить крепкие, вкусные коктейли, вроде Russian mule. Это как быть в роскошной и стильно оформленной гостиной в чьем-то имении, куда вы можете вырваться из вашего стандартного переполненного зала.

Задний дворик, украшенный мозаичной плиткой, остается теплым зимой и является идеальным местом, чтобы потягивать глинтвейн и не очень скрытно шпионить за Джо Джонасом. Бар отдает приоритет гостям отеля, но все равно приходите как можно раньше, если сможете. И если вы хорошо одеты, у вас не должно быть проблем.

Zolushka Musicle in New York
01/03/2017
Organizer: FTI Agency
Photographer: Catch Tim