В Форест Хиллз скоро будет собственная маленькая Гавана

19, September 2016
В Форест Хиллз скоро будет собственная маленькая Гавана

В Форест Хиллз вскоре откроется Гуантанамера - еще один ресторан гаванской кухни.

Новый кубинский ресторан, Гуантанамера, совсем скоро откроет двери клиентам по адресу 110-80 Queens Blvd. между 73-й дорогой и 75-ой авеню, заменив  the Family Restaurant, который закрыли еще весной.
 
Марио Зерейт, который уже осуществляет управление двумя заведениями с кубинской кухней в Манхэттене, – еще одной Гуантаномерой по адресу 939 8-я авеню и Амор Кубано на 2018 3-я авеню – хочет открыть новый ресторан уже в ноябре.
 
Меню будет походить на предложения Гуантанамера в Манхэттене, хотя в филиале Форест Хиллз будет другой шеф-повар. Здесь можно будет попробовать различные классические блюда кубинской кухни, вроде ropa vieja (рубленое мясо в томатном соусе), camarones al ajillo (креветки в соусе из белого вина и чеснока), pollo al coco (куриные грудки в кокосовом соусе) и кубинские сэндвичи (с жареной свининой, ветчиной, швейцарским сыром, солеными огурчиками и горчицей).
 
Также посетители смогут воспользоваться услугами бара, в котором будут готовить традиционные кубинские напитки, включая мохито. Владелец ресторана пояснил, что мохито, который предлагают в манхэттенском филиале, уже успел понравиться клиентам.
 
Сейчас в помещении ресторана идут ремонтные работы, чтобы создать здесь более «латинскую» атмосферу.

Tina Karol Live in Concert in NY
03/16/2016
Organizer: Show Birzha
Photographer: Arthur Ram